Tostaditas con queso crema y rúcula

Ingredientes:

Un paquete grande de tostadas
Un manojo de rúcula, picada
Un manojo de cebolla de verdeo, picada
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Queso crema untable

Preparación:

Unta todas las tostadas con queso crema. Encima de cada una agrega un poco de rúcula picada, verdeo picado chiquitito, sal y pimienta.

Coloca todas las tostaditas sobre una bandeja grande y vierte un poco de aceite de oliva por encima de todas. Sirve y deja que tus invitados disfruten este aperitivo exquisito.

Un tip: Siempre ten a mano en tu alacena un paquete de tostadas hechas para estos bocados rápidos. Si no llegas a tenerlos, puedes reemplazarlos por galletitas de agua.